Սպիտակ գինի Արիաց Ոսկեհատ | Գևորգյան գինու գործարան

Յուրաքանչյուր շիշ ներկայացնում է հայկական մշակույթն ու ավանդույթները

Արտադրող՝ Գևորգյան գինեգործարան
Գինու տեսակ՝ սպիտակ գինի
Ծագման շրջան՝ Վայոց Ձոր (Հայաստան)
Խաղողի տեսակ՝ Ոսկեհատ (բնիկ տեսակ)
Կլիմա՝ որթատունկերը աճում են ծովի մակարդակից 1100–1300 մ բարձրության վրա։
Ընթերցանություն՝ ձեռնարկ
Գինիֆիկացիա՝ ավանդական արտադրություն՝ 48 ժամյա կեղևի շփումով
Մատուցման ջերմաստիճան՝ 10–13 °C
Ալկոհոլի պարունակությունը՝ 12.5%
Պարունակություն՝ 750 մլ

Սննդի առաջարկություն.
Հիանալի է թարմ բանջարեղենային աղցանների՝ կիտրոնի հյութով, գոլորշու վրա պատրաստված բանջարեղենի, կրեմային գառան մսով պանրի, ցիտրուսային նոտաներով մակարոնի, սուշիի, սաշիմիի, արևելյան համեմված աղանդերի և չրերի հետ։

Նկարագրություն՝
Այս գինին պատրաստվում է ավանդական Ոսկեհատ խաղողի տեսակից, որը մի ժամանակ հայտնի էր որպես «Հայկական սպիտակ խաղողի թագուհի»։ Աճեցվող Աղավնաձորի («Աղավնիների հովիտ») բարձրադիր խաղողի այգիներում՝ 1200 մետր բարձրության վրա, այն արտադրում է արտահայտիչ սպիտակ գինի՝ յուրահատուկ բնույթով։
Երկօրյա մացերացիայի շնորհիվ գինին ձեռք է բերում իր ինտենսիվ գույնը, ներդաշնակ կառուցվածքը և բացառիկ թնդությունը։ Բաժակի մեջ այն թվում է ծղոտե դեղին՝ ոսկեգույն արտացոլանքներով։ Բույրի վրա ի հայտ են գալիս ալպյան մարգագետնի ծաղիկների ծաղկային նոտաներ, մինչդեռ համի վրա այն թարմ և հավասարակշռված է՝ հաճելի թթվայնությամբ և էլեգանտ, երկարատև հետհամով՝ մեղրամոմի նրբերանգներով։